饭后来一碗暖暖的山楂羹,消食又解腻!

时间:2021-06-05 21:13来源:未知作者:健康网点击:

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山楂具有消积化滞、活血化淤等功效,是老少皆宜的水果,尤其适合儿童或老年人消化不良的症状。今天来做一款酸酸甜甜的山楂羹,让它的味道更浓郁一些,吃起来更暖一些,消食解腻,是一款很棒的饭后甜品哦。

材料:

主料:山楂500g。

配料:冰糖100g,清水800ml。

做法:

1.山楂用刀切去两头,再用筷子将籽捅出;

2.将冰糖放入锅中;

3.加入清水,选择功能“营养汤”;

4.煮至冰糖融化,放入山楂,继续煮至山楂软熟即可。

心得分享:

1.山楂去籽稍微麻烦些,也可以省略,吃时注意就可以;

2.冰糖的用量根据个人口味增减。

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